komplex und ausgewogen mit langem Abgang
aber auch zu einem deftigen Wurstsalat und zu Salsicce
Mazeration auf den Schalen für etwa 72 Stunden
Hors d'oeuvres und eignet sich auch als Aperitif ausgezeichnet
Vigna del Sorbo Chianti Classico Gran Selezione 2021 DOCG Chardonnay komplex und ausgewogen mit langemDer WeinTiefe rubinrote Kirschfarbe. Facettenreiches, luxurises Weinaroma offenbart Noten von dunklen Frchten, Pflaumen, Rumkuchen und Gewrzen. Der Geschmack des Weins ist voll, reich, mit seidiger Textur, Noten von Kirsche, Pflaume und Eiche, feinkrnige Tannine. Unglaublich langer Nachgeschmack. Weingut Chainti Classico, Vigna del Sorbo mit Sdwestausrichtung, Dichte 3. 500 und 6. 000 Rebstcke pro Hektar, Guyot, Weinberge mit 40 Jahre alten Reben.