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Herkunft: Spanien | Rioja
Rebsorte: Merlot
Ein ausdrucksstarker Orangewein zu gereiftem Käse
Nach einer kühlen Maischegärung vergärt der Wein spontan und bleibt anschließend lange auf der Vollhefe
Weber Riesling Springberg trocken Alentejo Herkunft: Spanien | RiojaDer Springberg gehrt zu den khleren Lagen der Sdpfalz. Auf kalkhaltigem Boden wchst hier ein Riesling, der spontan vergoren wird und deutlich mehr Tiefe mitbringt. Zitrus und Kernobst stehen neben einer leicht nussigen Note, dazu kommen eine lebendige Sure und eine feine mineralische Spannung. Straff und vielschichtig, mit langem Nachhall. Weber Riesling Springberg trocken Herkunft: Deutschland Pfalz Weinart: Weiwein Rebsorte: Riesling Stil: trocken
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