Gastrologik – Charles Spence Franken Das ist ein Buch für

Das ist ein Buch für Whiskyfreunde und bringt die auf den Geschmack

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Gastrologik – Charles Spence Franken Das ist ein Buch fürLieferzeit 13 Werktage, Versand mit DPD Essen ist mehr als Schmecken Der Einfluss unserer Sinne auf den Genuss Kenntnisreich und humorvoll erklrt der Autor, warum beim Essen alle fnf Sinne beteiligt sind und weshalb das kulinarische Vergngen im Kopf und nicht im Mund entsteht. Denn beim Erleben eines perfekten Mahls spielen neben dem Geschmack, dem Geruch und der Textur der servierten Gerichte auch das Gewicht des Bestecks, die Farbe und Form des