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4.5 · Deck note

Rosso di Montalcino 2022 DOC Garganega Überwiegend mergeliger Boden mit Schichten

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Description

Überwiegend mergeliger Boden mit Schichten von rotem Boden

Viele Aromen von blauen Früchten sowie reife Erdbeeren

Mazerationin Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur für 20-25 Tage

Schonende pressung

Rosso di Montalcino 2022 DOC Garganega Überwiegend mergeliger Boden mit SchichtenDer Wein Intensives Rubinrot mit violetten Blten, Schwarzkirsche und wilden schwarzen Frchte. Warm, trocken und mit guter Balance. Weingut Hhenlage: 350 400 m ber dem Meeresspiegel und Boden: sandiger Lehm mit Fossilien und Mergel. Vinifikation Sanfte Pressung, Grung in Edelstahlbehltern bei kontrollierter Temperatur von 28 30 C; Maischegrung auf den Schalen fr 18 25 Tage mit Extraktionstechnik. Trinktemperatur 14 16 C. Trinkreife In den nchsten 2

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