Saulheimer Merlot Blanc de Noir trocken ausgezeichnet Er stammt aus einem besonderen

Er stammt aus einem besonderen Duft-Typ der Chardonnay-Rebe

Perfekt für alle

Bei der natürlichen Umwandlung von Zucker zu Alkohol entsteht Kohlensäure

Diese Balance macht ihn zu einem Wein

Saulheimer Merlot Blanc de Noir trocken ausgezeichnet Er stammt aus einem besonderenWei aus rot, das ist hier das Motto! Da die Farbe der Rotweintrauben in der Schale steckt und erst whrend der Grung ausgelst wird, ist es mglich auch aus einer Rotweinsorte einen komplett weien Wein zu zaubern. Hier kommt es auf eine sehr schnelle und schonende Verarbeitung an. Direkt nach der Lese werden die gesunden und unverletzten Trauben in der Kelter abgepresst, damit der Traubensaft mglichst wenig Berhrung mit den Schalen hat. Das Ergebnis ist